Cocinero (Villa Crespo)

Cocinero (Villa Crespo)

04 nov
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Clinica San Camilo
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Villa Crespo

04 nov

Clinica San Camilo

Villa Crespo

Clínica San Camilo se encuentra en búsqueda de un Cocinero

Entre sus funciones estarán las de:

-Realizar la elaboración previa y posterior ejecución de los platos que componen el menú dieta para pacientes internados, personal autorizado.

-Colaborar junto con las nutricionistas, el jefe de cocina y el 1er cocinero en el diseño de menús.

-Intervenir en los pedidos de mercadería.

-Entrenar y Dirigir a los Ayudantes de cocina y colaboración en la adaptación de los cocineros nuevos.





-Promover el cumplimiento de la normativa que reglamenta las tareas del Área.

Se requiere:

-Estudiante avanzado/ recibido de Gastronomía

-Experiencia comprobable en instituciones de salud (Deseable)

-Curso de Manipulación de Alimentos en CABA vigente

📌 Cocinero (Villa Crespo)
🏢 Clinica San Camilo
📍 Villa Crespo

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